Hotel-Kommunikationsfachmann/-frau EFZ

Berufsbild

Hotel-Kommunikationsfachleute arbeiten an der Rezeption und sind für die Gästebetreuung verantwortlich. Sie kennen die Abläufe in den verschiedenen Bereichen eines Hotels und können bei Bedarf in allen Abteilungen mithelfen. Im Backoffice übernehmen sie Marketing- und Kommunikationsaufgaben. Hotel-Kommunikationsfachleute bringen gute Umgangsformen, Teamgeist, Fremdsprachenkenntnisse, Ordnungssinn und Flexibilität mit.

Ausbildung im Betrieb

In den ersten drei Semestern werden an drei Tagen pro Woche (während der Schulferien an fünf Tagen) die praktischen Tätigkeiten im Betrieb erlernt, ab dem vierten Semester an vier Tagen.

Berufsschule

Während der Schulwochen werden im 1. bis 3. Semester an zwei Tagen pro Woche, im 4. bis 6. Semester an einem Tag pro Woche, das theoretische Grundwissen in der Berufskunde erworben. Zu den Ausbildungsbereichen der angehenden Berufsleute gehören Beraten und Betreuen von Gästen und Partnern, Sicherstellen der Nachhaltigkeit und der Qualitätsvorgaben, Gestalten und Organisieren von Marketingmassnahmen sowie Organisieren und Umsetzen von administrativen Arbeits­prozessen.

Des Weiteren umfasst der Schulalltag:

• Fremdspracheunterricht in Englisch und Französisch
• 3 Lektionen Allgemeinbildender Unterricht
• 1 Lektion Sport

Überbetriebliche Kurse

In überbetrieblichen Kursen im Ausbildungszentrum WäBi erlangen die angehenden Hotel-Kommunikationsfachleute, während 15 Kurstagen aufgeteilt in drei Kurse, die Grundfertigkeiten vom Praktischen in Verbindung mit der Theorie.

Nachholbildung Artikel 32 EFZ

Hotel-Kommunikationspersonen mit mindestens fünf Jahren Erfahrung im Beruf, die jedoch noch keinen EFZ-Abschluss haben, können die Ausbildung in zwei Jahren absolvieren. Die Allgemeine Berufsschule Zürich bietet die Nachholbildung nach Art. 32 der Bildungsverordnung an. Bei genügend Anmeldungen können wir für diesen Abschluss eine separate Klasse eröffnen.

Berufsmittelschule

Die Berufsmaturität kann an der Berufsmaturitätsschule Zürich während oder nach der beruflichen Grundbildung erlangt werden.

(Informationsblatt prüfungsfreie Zulassung BM 2)